2005年6月 8日 (水)

福島の馬刺

dsc00559.JPG 馬刺しというと熊本が有名だが、福島産もなかなかいける。
前者が食用なのに対し、福島は競走馬等をさばくらしい、by三浦くん(同級生の箱根駅伝戦士)。
スペインの闘牛を思い出し、硬いのかな?!?と思いきや、なかなかですよ。


by 鈴木大地 | 17:33:25 | カテゴリー:art, culture, food
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